Givry : le marché accueille Terres de Moulin Madame, l’agriculteur et producteur de farines et pâtes engagé pour l’environnement

Temps de lecture estimé : 3 minutes

Terres de Moulin Madame, agriculteur et producteur de pâtes et farines artisanales débarque pour la première fois sur le marché de Givry (Bourgogne-Franche-Comté) ! Découvrez l’histoire et les produits de l’entreprise par ici :

Terres de Moulin Madame a été créée il y a moins d’un an et exploite aujourd’hui 13 hectares de terres sur les communes de Dracy-le-Fort et de Givry et produit ses farines et les pâtes directement dans sa meunerie.

    

D’après la directrice commerciale, Marie-Christel Ducrot, interrogée par Info Chalon, l’objectif est d’exploiter les terres naturellement, puis de garder les propriétés des grains en utilisant un moulin à meules de pierre.

    

Et ce n’est pas tout : l’entreprise, forte de son engagement pour la préservation de l’environnement et des sols, a engagé un processus de certification biologique entre 2019 et 2020 !

    

Aujourd’hui, les produits de Terres de Moulin Madame sont vendus sur le marché de Givry, mais aussi dans la boutique de l’entreprise, dans l’enceinte du Moulin Madame, le lundi et mercredi. 

    

Pour plus d’informations concernant Terres de Moulin Madame, découvrez leur page Facebook.

 

Source photo : https://www.facebook.com/Terres-de-Moulin-Madame-107923458379796/photos/a.107923535046455/114556647716477

    

Source article et propos : https://www.info-chalon.com/articles/2022/03/17/68213/marche-de-givry-arrivee-d-un-nouveau-commerce-local-adepte-du-circuit-court/

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